TRAY   1  -  ROLL 

                

                 *  California roll                           *  Alaska Roll                               *  Shrimp Tempura  Roll

                 *  Salmon Skin Roll                    *  Tuna Roll                                   *  Salmon Roll

                 *   Cucumber Roll                        *  Pickled Radish Roll

 

 

TRAY   2 - ( ALL COOCKED )

 

                  *  California Roll                         *  Shrimp Tempura Roll           *   Salmon Tempura Roll

                  *  Yam Tempura Roll                 *  Chicken Teriyaki Roll           *  Beef Teriyaki Roll

                  *  Cucumber Roll                        *  Pickled Radish Roll

 

 

TRAY   3 - ( SUSHI & ROLL

 

                  *  Spicy Tuna Roll                      *  California Roll                            *  Chopped Scallop Roll

                  *  Alaska Roll                                *  Salmon Roll                                 *  Cucumber Roll

                  *  2  Salmon Sushi                     *  2  Tuna Sushi                               *  2 Tako Sushi -  Octopus

                  *  2 Ebi Sushi - Shrimp            *  2 Hokkigai  Sushi - Clam

 

 

TRAY    4 - ( SUSHI & SASHIMI ROLL )

 

                 *  California Roll                          *  Shrimp Tempura Roll             *  Salmon Roll

                 *  Avocado Roll                              *  Pickled Radish Roll                                                                                                          *  2  Ebi Sushi - Shrimp              *  2  Tuna Sushi                               *  2 Salmon Sushi                                                *  2 Hotate Sushi - Scallo         *  2  Hokkigai Sushi -  Clam 

                 *  2 Salmon Sashimi                    *  2 Tai Sashimi - Snapper                                                                                              *  2  Hamachi  Sashimi - yellow tail